Ingredienser

  • 8 dl buljong
  • 100 g silkestofu
  • 1 ägg
  • 100 g bambuskott
  • 80 g strimlad kycklingfilé
  • 4 msk soja
  • 4 krm salt
  • 4 kr sesamolja
  • 4 msk vinäger
  • 4 krm vitpeppar
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 msk vatten

Tillagning

Allt utom ägg och mjöl ned i kokande buljong.

Droppa ned vispat ägg. Justera konsistensen med potatismjöl.